На этом нововведении лично настоял губернатор Андрей Воробьев.
На одной из январских встреч с правительством региона губернатор Подмосковья настойчиво рекомендовал включить в школьное меню пельмени. И даже пообещал добавить средства для закупки качественного продукта.
Андрей Воробьев сам родом из Сибири и к этому блюду относится с особой теплотой.
«Нет человека, который находится в зале, и не ел бы пельменей, и думал бы о том, что это является угрозой», — заявил губернатор.
Да и сами школьники, согласно опросу, в котором участвовали 870 тысяч ребят, заявили, что хотели бы чаще видеть горячие блюда на своих столах. Также они предложили готовить им пельмени вместо печени и рыбных котлет.
Специалисты Роспотребнадзора пояснили, что пельмени в меню образовательных организаций Московской области не запрещены, но готовить их в школах невозможно, как и везти готовые в термосах.
Но компромисс все же был найден, и пока в качестве эксперимента в подмосковных школах Балашихи и Воскресенска на радость школьникам в меню появились пельмени. Их привозят в замороженном виде, сотрудники кухни их отваривают и подают с маслом.
Напомним, что всего в перечне продуктов, запрещенных при организации питания детей, 45 наименований. Среди них мясо, которое не прошло ветеринарно-санитарную экспертизу, мясные рулеты, еда домашнего изготовления, грибы, блюда, жаренные во фритюре, чипсы, торты, пирожные и газировка.